12.7 C
Copenhagen
lørdag 9. maj 2026

Tv-kokken indtager Nicolai Scene når Kolding sætter mad og genbrug på programmet

0
Tv-kokken indtager Nicolai Scene når Kolding sætter mad og genbrug på programmet

KOLDING. Hvad ender på tallerkenen om ti år, og hvor meget plast smider en gennemsnitlig kommune egentlig ud? Den slags spørgsmål kommer i centrum, når Repair & Remake Festival fredag den 15. maj indtager pladsen foran Nicolai Scene.

Festivalen, der løber af stablen fra klokken 11 til 17, er en del af Majmarked i Koldings midtby og sætter i år fokus på grøn mad, plast- og madaffald, reparation og genbrug. Hovednavnet er tv-kokken og »Nak & Æd«-værten Nikolaj Kirk, der tre gange i løbet af dagen, klokken 12, 13 og 14, går på scenen for at dele sine tanker om fremtidens mad, ultraforarbejdede fødevarer og nye madvaner.

Adgangen til selve festivalen er gratis. Kun for at høre Nikolaj Kirk skal der løses et symbolsk beløb i billet, som kan købes via Nicolai Kulturs hjemmeside.

Mens DJ Bertram fra MGK leverer stemning fra højttalerne, kan de besøgende kaste sig ud i en stribe aktiviteter for både hænder og hoved. Bygning 5 Stitch Studio står klar til at hjælpe gæsterne med at fremstille deres egne bivoksklude, mens Food Reformers viser, hvordan madrester kan hackes, og hvilke alternativer der findes til plastik. Folkehuset Kolding og Kolding Madhjælp er på pletten med inspiration fra det sociale madhold for mænd, der laver mad af overskudsvarer, og fra klokken 11 til 14 byder Kokken på Kanten ind med en legende tilgang til måltidet.

Affald og genbrug får sit eget hjørne, hvor Redux præsenterer sorteringsleg, fortæller madkassens historie og guider til nye affaldsløsninger. Hos Repair Cafe Kolding kan gæsterne prøve kræfter med tekstiltryk og kunst lavet af kasserede grøntsager, mens Kulturskolen Kolding inviterer børn og barnlige sjæle ind i en kreativ workshop med byggeri og fantasi.

Arrangørerne lover, at man undervejs får svar på spørgsmål som, hvor meget Kolding Kommunes plastaffald fylder i bagagerummet på en elbil, og hvornår vi egentlig begyndte at bruge og genbruge plastikmadkasser. Hjælper man til med at samle plast i byen, er der desuden mulighed for at vinde et familieårskort til Nicolai for børn.